phụ kiện nồi chiên không dầu Mở ra trải nghiệm bếp núc mới, đây là những phụ kiện thiết yếu cho nồi chiên không dầu!
phụ kiện nồi chiên không dầu
Phép thuật nhà bếp!
Mở ra trải nghiệm bếp núc mới, đây là những phụ kiện thiết yếu cho nồi chiên không dầu!
*Phụ kiện nồi chiên không dầu: Được làm bằng thép không gỉ 304, bền và tốt cho sức khỏe,
*phụ kiện nồi chiên không dầu: bao gồm một giỏ chiên, giá để ráo dầu,
lò nướng trái cây sấy khô và khay nướng.
phụ kiện nồi chiên không dầu:Kiểm soát dầu chuyên nghiệp hơn và giúp việc nấu ăn dễ dàng hơn!
Phụ kiện nồi chiên không dầu
Lưới nướng và vỉ thoát dầu của nồi chiên không dầu là những phụ kiện quan trọng giúp nâng cao hiệu quả nấu nướng.
Sử dụng đúng cách có thể làm thực phẩm giòn hơn, giảm hấp thụ dầu và tối ưu hóa sự lưu thông khí nóng.
Sau đây là các phương pháp sử dụng và lợi ích cụ thể:
I. Cách sử dụng lưới nướng
1. Vị trí đặt Lưới nướng: Thường được đặt ở lớp dưới cùng hoặc lớp giữa của giỏ chiên để nâng cao
thức ăn.
2. Các trường hợp áp dụng của lưới nướng:
- Thực phẩm cần thông gió: Chẳng hạn như quay gà nguyên con, sườn non và rau, để ngăn ngừa
đáy của thực phẩm không bị ngấm hơi nước.
- Nấu nhiều lớp: Khi kết hợp với giá hứng dầu, có thể nấu nhiều loại nguyên liệu khác nhau
nấu chín đồng thời(ví dụ, đặt rau ở lớp trên và thịt ở lớp dưới).
3. Kỹ thuật:
- Trải đều thực phẩm, tránh xếp chồng lên nhau gây cản trở sự lưu thông khí nóng.
- Đối với thực phẩm nhiều dầu mỡ (như cánh gà), có thể lót giấy nến bên dưới để dễ vệ sinh.
II. Phương pháp sử dụng giá xả dầu
1. Chức năng của giá hứng dầu: Nâng thực phẩm lên để dầu nhỏ xuống đáy, giảm lượng dầu hấp thụ vào thực phẩm.
2. Các trường hợp áp dụng của Giá xả dầu:
- Thực phẩm có nhiều chất béo: Thịt lợn nạc, da gà và đồ ăn chiên rán hâm nóng.
- Thực phẩm cần độ giòn: Chẳng hạn như khoai tây chiên và chả giò, để tránh đáy bị
mềm mại.
3. Kỹ thuật của giá xả dầu:
- Xịt một lượng nhỏ dầu trước khi sử dụng để chống dính.
- Vệ sinh ngay sau khi nấu (dầu nguội sẽ khó vệ sinh hơn).